Abverkauf - Alles muss raus

Wir verkaufen unseren Lagerbestand: Espressomaschinen, Mühlen und Zubehör (Ausstellungsstücke und Neugeräte)

Espressomaschinen Händler
Espressomaschine Formel

Cocktails mit Kaffeelikör

*Der Totengräber …

… nicht nur was für Halloween

  • 50 ml Osborne Veterano Solera Reserva Brandy
  • 25 ml Kahlúa (Kaffeelikör)
  • 15 ml Grand Marnier
  • 14g Espresso Monte Belo Spätlese 30 ml (frisch zubereitet)
  • 30 ml Bio-Schlagsahne (Dennree)

Garnitur: Oreo-Kekse zerkleinern (ohne zwischenteil)

*Espresso-Milk Punch

Der Milk Punch ist ein alter Cocktail, dessen Wurzeln bis ins späte 17. Jahrhundert zurückreichen.

30 ml Basil Hayden’s 8 Jahre Straight Bourbon Whiskey
30 ml Varnelli, Caffè Mokka-Likör
50 ml Chicorée Kaffeelikör
45 ml Bio-Schlagsahne (Dennree) gekühlt
14g Espresso Monte Belo Spätlese (40ml)
Eiswürfel

*Der Revolver

Ein Cocktail für schlaflose Nächte …

60 ml Basil Hayden’s 8 Jahre Kentucky Straight Bourbon Whisk
Kaffeelikör / Verhältnis 1/3 = 20 ml Kaffeelikör / Mr. Black
2 Tropfen Orange Bitters (nicht mehr) Wichtig!

Mit Orangenzeste garnieren …

 

*CHOCOLATE MARTINI

30 ml Grey Goose Vodka
30 ml Bio-Schlagsahne (Dennree)
60 ml Giffard Crème de Cacao
30 ml Rausch Schokoladen-Likör

Dekoration: Ein Stück Schokolade dazulegen …

*TIRAMISU – COCKTAIL

… Dessert trifft auf Cocktailglas!

14g Espresso Monte Belo Spätlese (25-30 ml)
10 ml Amaretto
30 ml RumChata
30 ml Rausch Schokoladen-Likör

Garnieren mit einen Löffelbiskuit und etwas Kakaopulver

… das Glas vorher etwas kühlen oder mit einem Eiswürfel servieren!
Die Kunst an dem Drink ist die Schichtung, wie beim echten Tiramisu

Australian-Iced-Coffee

*AUSTRALIAN ICED COFFEE

Drei ist keiner zu viel …

14g Espresso Monte Belo Spätlese 50 ml  oder Varnelli, Caffè Mokka-Likör
40 ml Echter Jamaika-Rum
20 ml Ananas-Sirup (eigene Herstellung)
40 ml Bio-Heumilch oder Bio-Sahne (Dennree)

Garnieren mit einer Ananasscheibe, Blättern und Eiswürfeln

*COFFEE ICE CUBE

… mit Kaffeelikör

50 ml Varnelli, Caffè Mokka-Likör
100 ml Bio-Heumilch oder
50 ml Bio-Sahne (Dennree)
6-8 gefrorene Kaffeeeiswürfel (Menge 2 Americano)
(Hergestellt aus Monte Belo Spätlese)

*THE BIG LEBOWSKI PINK

Für Individualisten!

50 ml Kaffeelikör aus eigener Herstellung mit Grapefruit (Pink) oder Tia Maria Kaffeelikör
60 ml Grey Goose Vodka
30 ml Bio-Schlagsahne (Dennree) u. etwas Vanille Aroma
Limettenzeste
Muskat (gerieben)

Grapefruit Scheibe und Eiswürfel

* Alkoholhaltige Getränke

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